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Sanificazione scientifica per garantire qualità, sicurezza e continuità produttiva Negli ultimi anni il settore vitivinicolo ha assistito a una crescente evoluzione delle tecnologie dedicate all'igiene degli ambienti e degli impianti di produzione. L'obiettivo non è soltanto rispettare i requisiti igienico-sanitari, ma preservare la qualità del vino

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In collaborazione con una fra le più attive Aziende dedicate al settore della enologia, PROTEA presenzia al SIMEI di Milano (Salone Internazionale Macchine per l'Enologia e l'Imbottigliamento) con il suo SANIO3. PADIGLIONE 11, STAND C11-D12 E' l'Enotecnica Srl di Nizza Monferrato che presenta il sistema specifico per

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