Ozonizzatori per Celle Frigorifere

Soluzioni ad Ozono per la disinfezione delle celle frigorifere

L’Ozono è in grado di allungare i tempi di conservazione degli alimenti riducendo la carica microbica superficiale e rallentando sensibilmente la formazione dell’etilene.

Oltretutto, Il trattamento dell’aria con ozono per la conservazione degli alimenti previene il trasferimento di odori dai materiali di confezionamento alle derrate, ed elimina il contagio batterico fra gli alimenti.

I benefici dei sistemi ozonizzanti Protea sono:
1) Aumento della shelf-life dei prodotti;
2) Diminuzione dello spreco e degli scarti;
3) Eliminazione degli odori;
4) Miglioramento della qualità dei prodotti;
5) Riduzione dei rischi per la salute.

O3BC

Sistema ozonizzante Protea a 220V per il trattamento di abbattitori e di piccole celle refrigeranti. Il sistema garantisce un energico abbattimento della carica batterica, degli odori e di altre fonti di insalubrità.
Dimensioni: 190x110x60 mm

Serie Custom Cell

La serie di sistemi CUSTOM CELL e una linea di ozonizzatori Protea a 220V ideati per la sanificazione delle celle frigorifere. Oltre a mantenere disinfettate le pareti della cella, l’Ozono è in grado di abbattere l’etilene (ormone ritenuto responsabile della maturazione di frutta e verdura) aumentando così la shelf-life degli alimenti. Inoltre, evita la contaminazione di batteri/odori e tiene lontani i parassiti garantendo un mantenimento delle derrate qualitativamente avanzato.

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